| 每年十月下旬是傈僳族的新米节。这时节秋风已过，多情的秋风给大地留下一片金黄：玉米黄了、稻谷黄了、山梨黄了、画眉鸟飞回来了。村头寨边的板栗、核桃噼噼啦啦落下地；田旁路边一丛丛毕红红的糯米果，酸里拌甜、凉爽可口。这时节，满怀丰收喜悦的傈僳族人不由地欢腾起来：“喳务扎罗（新米节到了）罗！新米节呱切切（跳戛）！”新米节时，傈僳族人背着篓，提着箩筐，到田里拨来金黄饱满的谷穗，拿回家用饭碗刮落谷粒，谷草留作第二年的秧草。新谷放进铁锅进而炒脆，再倒进碓窝春成米，蒸熟了的新米全倒在簸箕上，与热气腾腾的肉、肉汤反复搅抖好。这时满屋子香气飘散，逗得馋猫和狗团团转。一家子人亲亲热热，高高兴兴围坐在桌前。但是，人是不能先吃的，必须给家狗喂一大碗饭之后，全家人才拿起筷、端起碗，开始吃香喷喷的新米饭。是狗经历了千辛万苦追到开边，拣到三粒谷，给人间带回了谷种。因此，人们为了感谢狗的功劳，新米节的第一碗新米饭要先敬给狗吃。
傈僳族的新米节也是团圆节。新米节这一天家家户户讲礼节，话团圆、和睦、友爱、团结、祝愿全家幸福。新米节的晚上，一家人喜气洋洋地围坐在火塘边，说着白话、喝着水酒，谈笑唱歌，乐融融的。然后男女老少就在火塘边手拉手、肩并肩、脚合脚，进行跳戛，一般要跳个通宵。
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